Домашний сыр.
Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!
Домашний сыр
Прикрепления: Картинка 1
Категория: Для милых дам... / Делимся кулинарными шедеврами
Просмотров: 1 291 | Автор: ФрекенБок от
Теги: сыр, домашний сыр, делимся кулинарными шедеврами
Просмотров: 1 291 | Автор: ФрекенБок от
Теги: сыр, домашний сыр, делимся кулинарными шедеврами